Thịt dê có tính ấm, ăn khá tốt cho cơ thể, nó là nguồn nguyên liên chế biến ra nhiều món ăn vô cùng ngon miệng, hấp dẫn. Đặc biệt thịt bắp dê còn được đánh giá là phần ngon nhất của thịt dê đấy nhé. Bạn không nên bỏ qua thịt bắp dê đâu nhé.
Thịt bắp dê là gì?
Thịt bắp dê hay còn được gọi là thịt lóc đùi dê, nó là phần thịt được lấy ra từ 4 bắp đùi của con dê. Phần thịt bắp đùi dê thường khá dài và nó nhiều mô nối liên kết với nhau.
Thịt bắp đùi dê khá mềm, ngọt, thơm được dùng để chế biến nhiều món ăn tươi ngon hấp dẫn thực khách.
Giá trị dinh dưỡng của thịt bắp dê
Cũng như những phần khác của thịt dê thì thịt bắp dê cũng cung cấp một lượng lớn giá trị dinh dưỡng cho người dùng như: acid amin, khoáng chất, vi lượng, protein, vitamin, sắt, kẽm, canxi,…
Có rất rất nhiều chất dinh dưỡng được thịt bắp dê cung cấp, chính vì thế thịt bắp dê xem như là dược phẩm hổ trợ trị các bệnh như:
- Thịt bắp dê cung cấp lượng lớn sắt giúp bổ sung máu cho cơ thể, giúp giảm suy nhược.
- Thịt bắp dê có công dụng trong việc hỗ trợ các bệnh về đường hô hấp.
- Thịt bắp dê có nhiều loại vitamin giúp ngăn ngừa mỡ trong máu, bệnh tim, bệnh ung thư,..
- Thịt bắp dê đối với chị em phụ nữ giúp đẹp da, đẹp tóc, nhiều sữa đối với mẹ bỉm.
- Trong thịt bắp dê có chứa canxi vì thế nó giúp giảm thiểu đau lưng, đau khớp.
- Và công dụng thường được nói đến nhiều nhất đó là bổ thận, tráng dương cho quý ông.
Là nguồn thực phẩm được đánh giá khá tốt, vì thế bạn nên bổ sung thịt bắp dê cho thực đơn mỗi tuần nhé.
Thịt bắp dê giá bao nhiêu tiền 1kg
Thịt bắp dê được xem là nguồn thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích nhưng khá bất ngờ là giá thị trường của nó khá rẻ chỉ từ 120.000 – 150.000 đ/kg. Tuy nhiên giá thịt bắp dê ở trên chưa phải là mức giá cố định, nó còn thay đổi theo thời gian, nên để có giá thịt bắp dê cố định hãy liên hệ với detuoi.net nhé
Mua thịt bắp dê ở đâu giá sỉ tại TPHCM.
Có rất nhiều nơi trên thị trường TPHCM có cung cấp thịt bắp dê, nhưng giá cả và chất lượng thì hoàn toàn chênh lệch nhau rất nhiều. Vì thế nhiều khách hàng vẫn đang tìm nơi cung cấp thịt bắp dê chuẩn và giá phù hợp. Sau khi bạn đọc bài viết hôm nay thì không cần phải tìm nữa nhé, bởi detuoi.net là nơi cung cấp thịt bắp dê tươi ngon giá cả tốt nhất thị trường.
Thịt bắp dê tại detuoi.net đảm bảo chất lượng, kể cả sản lượng mà thực khách yêu cầu đấy nhé.
Mua thịt bắp dê tại detuoi.net có ưu điểm gì?
Detuoi.net có rất nhiều ưu điểm mà khách hàng nhất định phải đặt mua hàng nhé
- Hàng được giao tận nhà cho khách, khách hàng được kiểm tra chất lượng thịt bắp dê rồi mới nhận hàng và thanh toán.
- Thịt bắp dê luôn là dê tươi mới, không sử dụng các thuốc, hoá chất.
- Thịt bắp dê loại nhập khẩu sẽ có giấy chứng nhận, nguồn gốc, hạn sử dụng rõ ràng cụ thể.
- Lò mổ, nơi lưu trữ thịt bắp dê đều đã qua đăng kí và kiểm định của nhà nước.
- Giá cả tốt nhất và chương trình tri ân khách luôn diễn ra thường xuyên.
Quá nhiều ưu điểm mà detuoi.net đem lại, bạn còn đang đắn đo gì mà chưa đặt mua thịt bắp dê tại detuoi.net nhỉ.
Một số món ăn ngon từ thịt bắp dê
Thịt bắp dê được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn tươi ngon hấp dẫn sau đây
Thịt bắp dê xào sả ớt
Món được chị em phụ nữ chế biến nhiều nhất tại nhà phải kể đến thịt bắp dê xào sả ớt
Nguyên liệu để chế biến thịt bắp dê xào sả ớt
- Bắp dê
- Sả, ớt
- Gia vị chế biến gồm có: nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm
Các bước để thực hiện món thịt bắp dê xào sả ớt
- Bước 1: Sơ chế thịt bắp dê
- Thịt bắp dê mua về rửa sạch với nước rồi đem đi chà với gừng sả đập dập. Tiếp đến trụng sơ thịt bắp dê với nước tỏi để khử đi mùi hôi tanh, nếu không trụng sơ thì bạn có thể bóp thịt bắp dê thật mạnh tau với hỗn hợp rượu trắng và gừng đã băm nhuyễn. Cuối cùng rửa sạch, rồi cắt thịt bắp dê theo yêu cầu của món ăn
- Ớt và sả băm nhuyễn
- Bước 2: Ướp thịt bắp dê với nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm
- Bước 3: Phi thơm ớt và sả rồi cho thịt bắp dê vào xào cho chín, cuối cùng nêm cho vừa ăn thì tắt bêp.
- Bước 4: Trang trí tí ngò, tiêu cho thơm hơn.
Thịt bắp dê xào sả ớt cùng 1 chén cơm nóng là đúng bài đấy nhé, đừng quên chế biến món này cho gia đình bạn nhé.
Thịt bắp dê xào lăn
Nếu bạn thích những món ăn béo béo, thơm ngậy thì có thể thử món thịt bắp dê xào lăn đấy nhé.
Nguyên liệu để chế biến thịt bắp dê xào lăn
- Bắp dê
- Nước cốt dừa
- Sữa tươi không đường
- Hành tây
- Gia vị chế biến gồm có: nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm
Các bước để thực hiện món thịt bắp dê xào sả ớt
- Bước 1: Sơ chế thịt bắp dê
- Thịt bắp dê mua về rửa sạch với nước rồi đem đi chà với gừng sả đập dập. Tiếp đến trụng sơ thịt bắp dê với nước tỏi để khử đi mùi hôi tanh, nếu không trụng sơ thì bạn có thể bóp thịt bắp dê thật mạnh tau với hỗn hợp rượu trắng và gừng đã băm nhuyễn. Cuối cùng rửa sạch, rồi cắt thịt bắp dê theo yêu cầu của món ăn
- Hành tây rửa sạch, lột vỏ, bổ làm tư.
- Bước 2: Ướp thịt bắp dê với nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm
- Bước 3: Phi thơm ớt và sả rồi cho thịt bắp dê vào xào cho chín, tiếp đến cho nước cốt dừa và sữa tươi không đường vào. Cuối cùng nêm cho vừa ăn thì cho hành tây vào đảo đều rồi tắt bếp.
- Bước 4: Trang trí tí ngò, tiêu cho thơm hơn.
Món thịt bắp dê xào lăn ăn kèm bánh mì thì đúng bài đấy nhé, đảm bảo ăn 1 lần là nhớ mãi.
Mua thịt bắp dê cần lưu ý những gì
Thịt bắp dê cũng như các nguyên liệu nấu ăn khác, khi mua nên chú ý những điều sau:
- Nếu mua thịt bắp nhập khẩu thì kiểm tra kỹ nơi xuất xứ, nguồn gốc, địa chỉ, số điện thoại, ngày sản xuất và hạn sử dụng nhé.
- Nếu mua thịt bắp dê tươi sống thì xem thịt có màu gì khác ngoài đỏ tươi hay không, miếng thịt có chảy nước, có bị nhớt hay không.
Nhưng thật ra chỉ cần bạn lưu ý nơi cung cấp thịt bắp dê đảm bảo chất lượng thì thịt bắp dê của bạn sẽ an toàn khi sử dụng thôi nè. Và bạn không cần lưu ý nơi nào cung cấp đâu nhé, vì đã có detuoi.net rồi nè. Đảm bảo thịt bắp dê tươi ngon, chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhanh tay liên hệ với detuoi.net ngay để đặt thịt bắp dê tươi ngon nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.