Thử ngay cà dê hầm ngải cứu vừa ngon vừa bổ

Cà dê hay ngọc dương từ lâu đã được biết đến là nguyên liệu hỗ trợ bồi bổ sức khỏe rất tốt. Do đó ngày càng nhiều món ăn từ cà dê được tạo nên với mùi vị thơm ngon và mới lạ. Nếu bạn chưa biết chế biến món gì với cà dê trong mùa này để tăng cường sức khỏe? Thử ngay công thức cà dê hàm ngải cứu cực ngon lại vô cùng bổ dưỡng này nhé!

Cà dê là gì?

Cà dê hay ngọc ngoc dương, hay còn có nhiều tên gọi khác như dái dê, pín dê. Tất cả chính là phần tinh hoàn của con dê. Bộ phận này thường được dùng để chế biến thành những món ăn ngon và bổ. Ngoài ra, rượu cà dê đã được lưu truyền từ rất lâu.

Được nhiều người biết đến chính cà dê có chứa nhiều chất đạm, chất khoáng và vitamin. Hàm lượng cao các chất dinh dưỡng giúp cải thiện, tăng cường khả năng sinh lý ở nam và nữ giới.

Công dụng tuyệt vời của ngải cứu

Ngải cứu là loài cây quen thuộc với người dân Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày. Ngải cứu được biết đến với những công dụng như:

Chống đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy, táo bón và các triệu chứng về đường tiêu hóa khác

Điều trị kinh nguyệt không đều

Mau lành vết thương, tránh nhiễm khuẩn

An thần và giảm đau thần kinh tọa

Cách làm món cà dê hầm ngải cứu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách chế biến:

Mua cà dê tươi ngon, uy tín ở đâu tại TP.HCM?

Hầu như ai kinh doanh các món ăn từ thịt dê tại Sài Gòn đều biết đến Detuoi.net. Bởi với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, Detuoi.net được biết đến là:

⇒ Địa chỉ cung cấp dê tươi tươi, chất lượng, đảm bảo toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả tốt nhất tại TPHCM hiện nay.

⇒ Nguồn cung cấp lâu năm, đáng tin cậy của hàng trăm quán lẩu dê.

⇒ Có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Bí quyết giúp khử mùi bím dê?

Có nhiều cách giúp khử mùi hôi của thịt dê khi chế biến bạn đã biết chưa? Tham khảo các mẹo giúp khử mùi dê sau đây từ Detuoi.net:

Dùng quýt vỏ quýt hoặc tắc: Khi nấu thịt dê bạn chỉ cần cho thêm vài miếng vỏ quýt hoặc tắc. Bằng cách này sẽ giúp khử mùi hôi của thịt dê rất tốt và làm nước dùng ngon hơn.

Dùng rượu trắng: Thịt dê làm sạch với nước. Để vào trong bát đổ rượu vào bóp nhẹ khoảng 2 – 3 phút rồi rửa lại với nước cho hết mùi rượu. Rượu sẽ giúp giảm các mùi khó chịu từ thịt dê đáng kể

Giá cà dê bao nhiêu 1kg?

Hiện nay, có rất nhiều nơi cung cấp dê tươi ở TP.HCM. Tuy nhiên, giá dê tươi lại thường có nhiều biến động gây nhiều khó khăn cho khách hàng.

Nhưng bạn cứ yên tâm với giá cả thịt dê tại Detuoi.net. Chúng tôi luôn mang đến nguồn dê tươi với giá cả vô cùng phải chăng và ổn định. Giá các phẩm luôn được công khai và niêm yết trên website Detuoi.net để khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Hiện nay, tại Detuoi.net giá cà dê là 250.000đ/bộ

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website: Detuoi.net.

Hotline: 0979963659