Món ăn ngon từ thịt dê rút xương có thể tự làm tại nhà

Thịt dê rút xương ra đời bởi nhu cầu sử dụng của con người, vì công việc bận rộn, vì để tiết kiệm thời gian ăn uống nên những phần thịt không có xương luôn được ưu ái hơn cả. Và thịt dê rút xương là nguồn nguyên liệu được mọi người ưa chuộng nhiều nhất bởi dễ chế biến, dễ ăn lại đầy dinh dưỡng. Để biết được những món ăn ngon từ thịt dê rút xương thì cùng theo dõi hết bài viết hôm nay nhé. 

Thịt dê rút xương là toàn bộ những bộ phận, những phần thịt được lốc hết xương chỉ còn lại da, thịt và mỡ. Thịt dê tươi sau khi được rút xương sẽ giúp cho việc sơ chế, chế biến cũng như thưởng thức món ăn diễn ra đơn giản, thuận tiện và nhanh chóng hơn. 

Thịt dê rút xương cũng như thịt dê tươi bình thường cũng cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người, cũng giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch, bổ sung máu cho cơ thể,… Ở những nhà hàng, quán ăn về ẩm thực thịt dê thường chọn phần thịt dê rút xương để chế biến khá nhiều món ăn tươi ngon hấp dẫn theo sở thích và yêu cầu của thực khách.

Thịt dê rút xương nướng ngũ vị hương

Ngũ vị hương là gia vị ướp món ăn đã quá quen thuộc với mọi người đặc biệt là các món nướng, chiên bởi nó đem lại mùi hương thơm ngon hơn khi nướng. Và càng thơm ngon hơn khi thịt dê rút xương được tẩm ướp ngũ vị hương rồi nướng lên đấy nhé.

Nguyên liệu để chế biến món thịt dê rút xương nướng ngũ vị hương

• Thịt dê tươi rút xương
• Ngũ vị hương
• Rau, dưa, đậu bắp
• Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, bột ớt, mắm,…

Các bước để chế biến món thịt dê rút xương nướng ngũ vị hương

• Bước 1: Sơ chế và khử mùi thịt dê tươi rút xương, các nguyên liệu ăn kèm khác

• Thịt dê tươi rút xương mua về rửa sạch với nước lạnh rồi đem đi ngâm nước muối trong 30 phút. Tiếp tục lấy thịt dê tươi rút xương ra rồi khử mùi bằng cách lấy gừng tươi nướng chín, đập dập chà thật mạnh tay lên miếng thịt. Đem miếng thịt vừa chà đó đi ngâm với rượu trắng trong 30 phút nữa. Cuối cùng cắt thành từng khúc dài rồi rửa sạch để ráo nước.
• Rau, dưa, đậu bắp rửa sạch loại bỏ phần không ăn được.

Lưu ý: Bạn  nên tìm nơi cung cấp thịt dê tươi rút xương uy tín, chất lượng để đảm bảo miếng thịt vệ sinh, an toàn khi sử dụng. Thịt dê tươi rút xương không nên bị bầm dập, đen hay xanh tím, đặc biệt không chảy nước và không bị nhớt nhé. 

• Bước 2: Ướp thịt dê rút xương đã sơ chế  với ngũ vị hương, muối, hạt nêm, tiêu, đường, bột ớt, mắm trong 30 phút rồi đem đi nướng.
• Bước 3: Đem thịt dê rút xương đã ướp đi nướng trên bếp than lửa, trở đều tay để miếng thịt được chín vàng đều. Nhớ nướng đậu bắp để ăn cùng nhé. 
• Bước 4: Trang trí thịt dê rút xương vừa chế biến xong cùng với rau, dưa, đậu bắp cho bắt mắt.

Một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và có thể nói là dân giả, quen thuộc của người dân.  Hầu như ở thực đơn của các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu đều có hết nhé. 

Thịt dê rút xương nướng chao

Thịt dê rút xương nướng chao mang hương vị thơm, ngọt, mềm khá hấp dẫn và thú vị rất nhiều thực khách. 

Nguyên liệu để chế biến món thịt dê rút xương nướng chao

• Thịt dê tươi rút xương
• Chao
• Rau, dưa, đậu bắp
• Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, bột ớt, mắm,…

Các bước để chế biến món thịt dê rút xương nướng chao

• Bước 1: Sơ chế và khử mùi thịt dê tươi rút xương, các nguyên liệu ăn kèm khác

• Thịt dê tươi rút xương mua về rửa sạch với nước lạnh rồi đem đi ngâm nước muối trong 30 phút. Tiếp tục lấy thịt dê tươi rút xương ra rồi khử mùi bằng cách lấy gừng tươi nướng chín, đập dập chà thật mạnh tay lên miếng thịt. Đem miếng thịt vừa chà đó đi ngâm với rượu trắng trong 30 phút nữa. Cuối cùng cắt thành từng khúc dài rồi rửa sạch để ráo nước.
• Rau, dưa, đậu bắp rửa sạch loại bỏ phần không ăn được.

Lưu ý: Bạn  nên tìm nơi cung cấp thịt dê tươi rút xương uy tín, chất lượng để đảm bảo miếng thịt vệ sinh, an toàn khi sử dụng. Thịt dê tươi rút xương không nên bị bầm dập, đen hay xanh tím, đặc biệt không chảy nước và không bị nhớt nhé. 

• Bước 2: Ướp thịt dê rút xương đã sơ chế  với chao, muối, hạt nêm, tiêu, đường, bột ớt, mắm trong 30 phút rồi đem đi nướng.
• Bước 3: Đem thịt dê rút xương đã ướp đi nướng trên bếp than lửa, trở đều tay để miếng thịt được chín vàng đều. Nhớ nướng đậu bắp để ăn cùng nhé. 
• Bước 4: Trang trí thịt dê rút xương vừa chế biến xong cùng với rau, dưa, đậu bắp cho bắt mắt.

Món thịt dê rút xương nướng chao bạn hoàn toàn có thể chế biến được ngay tại nhà nếu tìm được nơi bán thịt dê rút xương tươi ngon mà không cần phải ra nhà hàng, quán ăn về thịt dê đâu nhé.  

Thịt dê tươi rút xương nướng mọi

Cách chế biến món ăn nguyên thủy nhất nhưng lại khá thơm ngon và hấp dẫn phải kể đến các món nướng mọi và thịt dê rút xương nướng mọi cũng không có ngoại lệ.

Nguyên liệu để chế biến món thịt dê rút xương nướng mọi

• Thịt dê tươi rút xương
• Rau, dưa, đậu bắp
• Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, bột ớt, mắm,…

Các bước để chế biến món thịt dê rút xương nướng mọi

• Bước 1: Sơ chế và khử mùi thịt dê tươi rút xương, các nguyên liệu ăn kèm khác

• Thịt dê tươi rút xương mua về rửa sạch với nước lạnh rồi đem đi ngâm nước muối trong 30 phút. Tiếp tục lấy thịt dê tươi rút xương ra rồi khử mùi bằng cách lấy gừng tươi nướng chín, đập dập chà thật mạnh tay lên miếng thịt. Đem miếng thịt vừa chà đó đi ngâm với rượu trắng trong 30 phút nữa. Cuối cùng cắt thành từng khúc dài rồi rửa sạch để ráo nước.
• Rau, dưa, đậu bắp rửa sạch loại bỏ phần không ăn được.

Lưu ý: Bạn  nên tìm nơi cung cấp thịt dê tươi rút xương uy tín, chất lượng để đảm bảo miếng thịt vệ sinh, an toàn khi sử dụng. Thịt dê tươi rút xương không nên bị bầm dập, đen hay xanh tím, đặc biệt không chảy nước và không bị nhớt nhé. 

• Bước 2: Thịt dê rút xương nướng mọi chỉ cần sơ chế thật sạch, pha 1 chén nước chấm mà bạn thích.
• Bước 3: Đem thịt dê rút xương đi nướng trên bếp than lửa, trở đều tay để miếng thịt được chín vàng đều. Nhớ nướng đậu bắp để ăn cùng nhé. 
• Bước 4: Trang trí thịt dê rút xương vừa chế biến xong cùng với rau, dưa, đậu bắp cho bắt mắt.

Không có gia vị tẩm ướp, thịt dê tươi rút xương nướng mọi vẫn mang hương thơm và mùi vị ngon ngọt khá hấp dẫn và thu hút rất nhiều thực khách đấy nhé. Ở các nhà hàng, quán ăn về ẩm thực dê thì đây được xem là món “best seller” đấy.

Thịt dê rút xương nướng muối ớt.

Một trong những món nướng ít tẩm ướp gia vị đứng sau nướng mọi thì phải gọi tên ngay món thịt dê rút xương nướng muối ớt đấy nhé. Món nướng này vẫn mang hương vị đậm đà, cay cay khá thích hợp với các đấng mày râu.

Nguyên liệu để chế biến món thịt dê rút xương nướng muối ớt

• Thịt dê tươi rút xương
• Rau, dưa, đậu bắp
• Gia vị: muối, bột ớt, ớt,…

Các bước để chế biến món thịt dê rút xương nướng muối ớt

• Bước 1: Sơ chế và khử mùi thịt dê tươi rút xương, các nguyên liệu ăn kèm khác

• Thịt dê tươi rút xương mua về rửa sạch với nước lạnh rồi đem đi ngâm nước muối trong 30 phút. Tiếp tục lấy thịt dê tươi rút xương ra rồi khử mùi bằng cách lấy gừng tươi nướng chín, đập dập chà thật mạnh tay lên miếng thịt. Đem miếng thịt vừa chà đó đi ngâm với rượu trắng trong 30 phút nữa. Cuối cùng cắt thành từng khúc dài rồi rửa sạch để ráo nước.
• Rau, dưa, đậu bắp rửa sạch loại bỏ phần không ăn được.

Lưu ý: Bạn  nên tìm nơi cung cấp thịt dê tươi rút xương uy tín, chất lượng để đảm bảo miếng thịt vệ sinh, an toàn khi sử dụng. Thịt dê tươi rút xương không nên bị bầm dập, đen hay xanh tím, đặc biệt không chảy nước và không bị nhớt nhé. 

• Bước 2: Ướp thịt dê rút xương đã sơ chế  với muối, bột ớt, ớt trong 30 phút rồi đem đi nướng
• Bước 3: Đem thịt dê rút xương đi nướng trên bếp than lửa, trở đều tay để miếng thịt được chín vàng đều. Nhớ nướng đậu bắp để ăn cùng nhé. 
• Bước 4: Trang trí thịt dê rút xương vừa chế biến xong cùng với rau, dưa, đậu bắp cho bắt mắt.

Siêu đơn giản, siêu nhanh chóng lại khá thơm ngon, đậm đà hương vị, tuyệt đối không nên bỏ qua món này khi đến các nhà hàng ẩm thực dê đấy nhé.

Mua thịt dê rút xương ở đâu tươi ngon giá rẻ.

Chỉ liệt kê xương xương vài món thôi thì đã có thể biết được thịt dê rút xương có thể chế biến được nhiều món ngon như thế nào rồi đúng không nè. Chính vì điều đó các chị em nội trợ hay nhà hàng, quán ăn, quán nhậu đừng bỏ qua nguyên liệu tươi ngon như thịt dê rút xương nhé.

Để chế biến được những món ngon ấy thì việc đầu tiên là tìm được nơi cung cấp thịt dê rút xương ngon và chất lượng, và không phải đi xa để tìm mà chỉ cần liên hệ ngay với detuoi.net thôi nhé. Detuoi.net là nơi cung cấp thịt dê rút xương sỉ lẻ cho nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn TPHCM cũng như các tỉnh lân cận.

Khách hàng có nhu cầu mua thịt dê tươi, mua thịt dê rút xương thì chỉ việc ở nhà nhấc điện thoại lên để đặt mua thịt dê thôi nhé. Hàng sẽ được giao tận nơi vào sáng hôm sau, được kiểm tra thịt dê rồi mới phải thanh toán nè. 

Về chất lượng, về giá cả thịt dê rút xương tại detuoi.net bạn hoàn toàn có thể yên tâm bởi các mặt hàng của chúng tôi luôn được kiểm định nghiêm ngặt và giá cạnh tranh với thị trường bên ngoài nhé. 

Liên hệ đặt hàng nhanh chóng qua các kênh sau đây:

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: detuoi.net
• Hotline: 0979.963.659