Cách làm món thịt dê hấp tía tô ngon tại nhà

Nếu bạn đã quá chán ngán với những món dầu mỡ, những món ăn phải chế biến cầu kỳ phức tạp. Và bạn muốn thay đổi vị giác, muốn ăn những món ăn thanh đạm nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng và thật ngon miệng. Thì thịt dê hấp tía tô là ứng cử viên sáng giá nhất đấy nhé. 

Thịt dê hấp tía tô là món gì?

Thịt dê hấp tía tô là món hấp không sử dụng các gia vị hay phải chế biến phức tạp. Nó chỉ đơn giản gồm có nguyên liệu chính là thịt dê tươi và lá tía tô, nhưng đem lại cho thực khách một món ăn vô cùng thơm ngon, đầy dinh dưỡng và rất ngon miệng đấy nhé. 

Thịt dê hấp tía tô đều có trong thực đơn của tất cả các hàng quán, nhà hàng về ẩm thực dê mà thực khách nào cũng có thể dùng thử. Nguyên liệu chính để thực hiện món này chính là thịt dê – nguồn thực phẩm vàng cho cơ thể. Những giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại là vô cùng to lớn nên phải thử món này ít nhất 1 lần nhé .

 Thịt dê hấp tía tô nên chọn phần thịt nào của dê?

Để món thịt dê hấp tía tô thật thơm ngon và hấp dẫn, thì phải lựa được phần thịt vừa có độ dai giòn, vừa mềm, ít mỡ và có lớp da mỏng để món ăn không bị ngán và gây cuốn hút với thực khách. 

Và để đáp ứng hết được những yêu cầu đó thì phần thịt đùi là ứng cử viên tốt nhất đấy nhé. Thịt đùi dê thái mỏng chế biến thành món dê hấp tía tô sẽ khiến cho mọi thực khách phải xiêu lòng. Nhớ mua đúng phần thịt đùi dê để món ăn được tươi ngon và chất lượng nhất nhé. 

 Cách làm món thịt dê hấp tía tô?

Món thịt dê hấp tía tô thực khách có thể thưởng thức tại hàng quán, hoặc thưởng thức tại nhà cũng được đấy nhé. Bởi món ăn này khá dễ thực hiện và không tốn nhiều thời gian đâu nhé: 

Nguyên liệu cho món thịt dê hấp tía tô:

• Thịt dê (đùi dê)
• Lá tía tô
• Gừng, sả, ớt

Các bước thực hiện món thịt dê hấp tía tô

• Bước 1: Sơ chế và khử mùi thịt dê tươi cùng với những nguyên liệu khác. 

• Lá tía tô rửa sạch, ngâm muối. 
• Gừng, sả, ớt rửa sạch rồi thái khúc 
• Thịt dê mua về rửa sạch với nước lạnh rồi đem đi ngâm với muối trong 60 phút. Tiếp đến rửa sạch với nước rồi chà xát gừng tươi đập dập lên thịt để khử đi mùi hôi và chất bẩn. Cuối cùng rửa sạch lại, thái lát mỏng và đợi ráo chờ chế biến món ăn. 

Lưu ý: Nên làm sạch và khử mùi thịt dê thật kỹ trước khi chế biến món ăn nhé. 

• Bước 2: Xếp lá tía tô, thịt dê, gừng, sả, ớt vào nồi hấp thật đều nhau. 
• Bước 3: Hấp đến khi thịt dê chín và toả mùi thơm thì tắt bếp. Trang trí ra bàn ăn và thưởng thức cùng gia đinh. 

Nếu bạn muốn ăn đậm vị hơn có thể làm thêm 1 chén nước chấm để ăn cùng nhé. Thịt dê có tính ấm rất thích hợp với những ngày se lạnh, nhanh tay đặt mua thịt dê để thưởng thức ngay tại nhà nhé.

 Làm món thịt dê hấp tía tô tại nhà cần lưu ý những gì?

Để món ăn từ thịt dê hấp tía tô đảm bảo được hương vị và mùi vị thơm ngon, hấp dẫn khi thực hiện ngay tại nhà thì bạn nên lưu ý những điều sau đây nhé: 

• Nên lựa chọn những nguyên liệu cho món thịt dê hấp tía tô phải thật tươi ngon, đạt chuẩn. 
• Khâu sơ chế và khử mùi thịt dê vô cùng quan trọng nên không được bỏ qua đâu nhé. 
• Thực hiện những bước theo chỉ dẫn đầy đủ để đảm bảo được đúng mùi vị và hương vị nhé.
• Nên chọn detuoi.net để mua thịt dê tươi ngon cho món ăn của bạn nhé. 

Chỉ cần lưu ý những điều trên thì bạn đã có thể thực hiện ngay món thịt dê tươi hấp tía tô vô cùng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà của mình rồi nè. 

 Mua thịt dê ở đâu tươi giá sỉ tại TPHCM

Để món thịt dê hấp tía tô cũng như những món ăn tươi ngon từ thịt dê khác luôn chất lượng, luôn tươi ngon thì việc tìm mua thịt dê đúng chuẩn là việc vô cùng quan trọng đấy nhé. Và một trong những nơi chuyên cung cấp thịt dê đạt chuẩn, chất lượng, uy tín tại TPHCM đó chính là detuoi.net đấy nhé. 

Detuoi.net được rất nhiều khách hàng ở TPHCM tin tưởng và đặt mua thịt dê tươi, bởi thịt dê ở đây luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng đúng như cam kết. Hơn nữa giá cả thịt dê tại đây luôn có mức giá tốt nhất và ổn định nhất thị trường. Khi đặt hàng tại detuoi.net khách hàng còn được kiểm tra chất lượng thịt dê trước khi nhận và thanh toán tiền. 

Vì thế khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn detuoi.net để đặt mua thịt dê tươi ngon cho những món ăn của mình nhé. Hãy liên hệ với detuoi.net theo các phương thức bên dưới để đặt mua thịt dê nhé 

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website: detuoi.net
• Hotline: 0979.963.659